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Charcuterie basque & corse à la coupe, fromages de caractère ou mix gourmand pour les indécis

Pain de mie, jambon, emmental, creme de Bresse, parmesan & salade verte

Pain de campagne, huile d'olive, fromage de chèvre, thym, miel, noisettes, salade & magret de canard fumé

Boeuf (180g), basilic, Ossau-iraty, échalottes, câpres, pommes de terres rôties au four & salade verte